Creus que l'ampolla de xampany és una mica pesada quan aboques xampany en un sopar? Normalment aboquem vi negre amb una sola mà, però abocar xampany pot portar dues mans.
Això no és una il·lusió. El pes d'una ampolla de xampany és gairebé el doble que el d'una ampolla de vi negre normal! Les ampolles de vi negre normals solen pesar uns 500 grams, mentre que les ampolles de xampany poden pesar fins a 900 grams.
Tanmateix, no estigueu massa ocupats preguntant-vos si la casa de xampany és estúpida, per què utilitzar una ampolla tan pesada? De fet, estan molt indefensos per fer-ho.
En termes generals, una ampolla de xampany ha de suportar 6 atmosferes de pressió, que és tres vegades la pressió d'una ampolla Sprite. Sprite només té 2 atmosferes de pressió, sacseja-lo una mica i pot entrar en erupció com un volcà. Doncs bé, es poden imaginar 6 atmosferes de xampany, el poder que conté. Si el clima és calorós a l'estiu, poseu xampany al maleter del cotxe i, al cap d'uns dies, la pressió de l'ampolla de xampany augmentarà directament a 14 atmosferes.
Per això, quan el fabricant fabrica ampolles de xampany, s'estipula que cada ampolla de xampany ha de suportar una pressió d'almenys 20 atmosferes, de manera que no hi hagi accidents més endavant.
Ara, ja coneixeu les "bones intencions" dels fabricants de xampany! Les ampolles de xampany són "pesades" per una raó
Hora de publicació: Jul-04-2022