Recentment, Changjiang Securities va publicar un informe de recerca dient que el consum actual de cervesa al meu país encara està dominat per les notes mitjanes i baixes, i que el potencial de millora és considerable. Les opinions principals dels valors de Changjiang són les següents:
Les qualificacions principals de productes de cervesa encara estan dominades per les notes de mitjan i baix, i el potencial d’actualització encara és considerable. A partir del 2021, el preu mitjà de consum de les begudes no corrents encara és de només 5 iuanes/500ml, cosa que significa que a partir del nivell de consum actual de productes, el principal consum intern és encara de productes de gamma baixa. Els grans productes simples que es promouen i s’acceleren principalment (la proporció interna continua augmentant) es posicionen majoritàriament al segon preu més alt (6 ~ 10 iuans). Com que el nou corrent principal de 8 Yuan substitueix l’antic corrent de 5 iuan, s’espera que encara s’utilitzi per a la indústria aportant un augment del preu del 60%; A més, els productes de banda de gamma alta i de gamma alta de la indústria també estan accelerant la disposició, enriquint constantment el mapa d’actualització dels productes de la cervesa.
L’impacte a curt termini de l’epidèmia arrossegarà l’actualització de la cervesa i s’espera que la recuperació completa de l’escenari futur impulsi l’augment de preus. El procés de gamma alta de canals preparats per beure (càtering, entreteniment), que representen la meitat dels escenaris de consum de cervesa, és relativament avançat en comparació amb els begudes no punts. De tant en tant s’han produït restriccions d’aquests escenaris des de l’epidèmia. Per tant, l’augment del preu de la indústria en els darrers dos anys no és una descàrrega. O endavant, però restringit. En el futur, amb la recuperació completa de l'escena de consum actual, també s'espera que la indústria s'esborri en una actualització accelerada (augment de preus).
Canvis i canvis en el sector de la cervesa de l’informe financer
A jutjar del rendiment del creixement del sector de la cervesa el 2021, continua la tendència de la millora de beneficis impulsada per l’augment de preus; La lògica principal del sector de la cervesa continua sent la millora dels beneficis impulsada per les actualitzacions de productes, juntament amb les millores impulsades per la reducció de costos i la millora de l’eficiència, que són l’etapa de desenvolupament de gamma alta de la indústria. de "codi obert" i "titular".
La temporada màxima del 2022 es produirà en una base baixa de vendes, i el costat de la demanda i la pressió de cost comportarà pertorbacions marginals. El volum de vendes de la indústria de maig a setembre de 2021 disminuirà un 6 ~ 10% interanual; Del 21q4 al 22q1, el volum de vendes de la indústria de la cervesa es mantindrà dins del ± 2% en comparació amb el CAGR el 2019, i la posterior indústria de la cervesa 22Q2 entrarà en un període de baix volum de base, però, des del març, la nova ronda d’epidèmia també ha afectat els escenaris de transport i consum de logística i es preveu que encara hi hagi alteracions marginals en el 22Q. A més, les matèries primeres de la cervesa han augmentat en diferents graus, que ha catalitzat una nova ronda d’augment de preus a gran escala de la indústria el 21q4. S’espera que amb la implementació dels dividends d’augment de preus de la indústria, s’espera que la pressió s’ajusti gradualment.
Actualització de qualitat, desglossament de màrqueting i desfer -se de l'estereotip de l'homogeneïtat del producte i de baixa qualitat
L’actualització de gamma alta de la indústria ha trencat l’estereotip que els productes són generalment de baixa qualitat i la inversió de màrqueting se centra més en l’ajust entre la marca i el producte, per tal de passar a la generació més jove.
En els darrers anys, la iteració del producte a la indústria de la cervesa s’ha accelerat i el camí és clar: augmentada tradicional de Lager (alta concentració de most), sabor de cervesa blanca (extensió del sabor afruitat), elaboració artesanal/sense alcohol i fins i tot una altra extensió de categoria de baixa alcohol de no-cervesa. El màrqueting se centra en escenaris de productes i tonalitat de marca: localització de marques internacionals i fissió de gamma alta de marques locals.
Trieu portaveus joves i comunicatius, infiltreu -vos en productes culturals i d'entreteniment forts i poseu en relleu la tonalitat de les marques i productes; Es fa més èmfasi en la comunicació amb els consumidors en el màrqueting.
Posada Posada: maig-31-2022