Moldàvia és un país productor de vi amb una història molt llarga, amb una història vitivinícola de més de 5.000 anys. L’origen del vi és la zona del mar Negre, i els països del vi més famosos són Geòrgia i Moldàvia. La història de la viticultura és més de 2.000 anys abans que la d’alguns països del Vell Món que coneixem, com França i Itàlia.
Savvin Winery es troba a Codru, una de les quatre grans àrees de producció de Moldàvia. L’àrea de producció es troba al centre de Moldàvia, inclosa la capital Chisinau. Amb 52.500 hectàrees de vinyes, és la producció de vi més industrialitzada a Moldàvia. Àrea. Els hiverns aquí són llargs i no són massa freds, els estius són calents i les tardor són càlides. Val la pena esmentar que el celler de vins subterrani més gran de Moldàvia i el celler de vins més gran del món, Cricova (Cricova) en aquesta zona de producció, té un volum d’emmagatzematge d’1,5 milions d’ampolles. Es va registrar al Guinness Book of World Records el 2005. Amb una superfície de 64 quilòmetres quadrats i una longitud de 120 quilòmetres, el celler ha atret presidents i celebritats de més de 100 països del món.
Post Horari: 29 de gener de 2013