De fet, segons els diferents materials utilitzats, hi ha quatre tipus principals d’embalatges de begudes al mercat: ampolles de polièster (PET), metall, envasos de paper i ampolles de vidre, que s’han convertit en les “quatre famílies importants” al mercat d’envasos de begudes. Des de la perspectiva de la quota de mercat de la família, les ampolles de vidre representen al voltant del 30%, el PET representa el 30%, el metall representa gairebé el 30%i els envasos de paper representen aproximadament un 10%.
El vidre és el més antic de les quatre grans famílies i també és el material d’embalatge amb la història més llarga d’ús. Tothom hauria de tenir la impressió que als anys vuitanta i noranta, el refresc, la cervesa i el xampany que vam beure estaven envasats en ampolles de vidre. Fins i tot ara, Glass encara té un paper important en la indústria dels envasos.
Els contenidors de vidre no són tòxics i sense gust, i semblen transparents, cosa que permet a la gent veure el contingut a una ullada, donant a la gent una sensació de bellesa. A més, té bones propietats de barrera i és hermètic, de manera que no cal preocupar -se de vessar -se ni als insectes després d’haver -se deixat durant molt de temps. A més, és barat, es pot netejar i desinfectar moltes vegades i no té por de la calor ni de la pressió alta. Té milers d’avantatges, de manera que moltes empreses alimentàries la fan servir per contenir begudes. Sobretot no té por de l’alta pressió i és molt adequat per a begudes carbonatades, com ara cervesa, soda i suc.
Tot i això, els contenidors d’envasos de vidre també tenen alguns desavantatges. El principal problema és que són pesats, trencadissos i fàcils de trencar. A més, no és convenient imprimir nous patrons, icones i altres processaments secundaris, de manera que l’ús actual cada vegada és menys. Avui en dia, les begudes fetes de contenidors de vidre no es veuen bàsicament a les prestatgeries dels grans supermercats. Només en llocs amb poca potència de consum com escoles, botigues petites, menjadors i restaurants petits, podeu veure begudes carbonatades, cervesa i llet de soja en ampolles de vidre.
A la dècada de 1980, els envasos metàl·lics van començar a aparèixer a l'escenari. L’aparició de begudes en conserva metàl·liques ha millorat els estàndards de vida de la gent. Actualment, les llaunes metàl·liques es divideixen en llaunes de dues peces i llaunes de tres peces. Els materials utilitzats per a llaunes de tres peces són majoritàriament plaques d’acer primes de llauna (placa d’estany), i els materials utilitzats per a llaunes de dues peces són majoritàriament plaques d’alumini d’alumini. Atès que les llaunes d'alumini tenen un millor segellat i ductilitat i també són adequades per al farcit de baixa temperatura, són més adequades per a begudes que produeixen gas, com ara begudes carbonatades, cervesa, etc.
Actualment, les llaunes d’alumini s’utilitzen més àmpliament que les llaunes de ferro al mercat. Entre les begudes enllaunades que podeu veure, gairebé totes estan envasades en llaunes d'alumini.
Hi ha molts avantatges de les llaunes metàl·liques. No és fàcil de trencar, fàcil de transportar, sense tenir por de la temperatura alta i alta pressió i els canvis en la humitat de l’aire, i no té por de l’erosió per substàncies nocives. Té excel·lents propietats de barrera, aïllament de llum i gas, poden evitar que l’aire entri per produir reaccions d’oxidació i mantenir les begudes durant més temps.
A més, la superfície de la llauna metall està ben decorada, que és convenient per dibuixar diversos patrons i colors. Per tant, la majoria de begudes en llaunes metàl·liques són de colors i els patrons també són molt rics. Finalment, les llaunes metàl·liques són convenients per reciclar i reutilitzar, que és més respectuós amb el medi ambient.
Tot i això, els contenidors d’envasos metàl·lics també tenen els seus desavantatges. D’una banda, tenen una mala estabilitat química i tenen por tant d’àcids com d’alcalis. L’acidesa massa alta o l’alcalinitat massa forta corroirà lentament el metall. D'altra banda, si el recobriment interior dels envasos metàl·lics és de mala qualitat o el procés no està al dia, el gust de la beguda canviarà.
Els envasos de paper primerenc generalment utilitzen un cartró original de gran resistència. Tot i això, els materials d’embalatge de paper pur són difícils d’utilitzar en les begudes. L’embalatge de paper que s’utilitza ara és gairebé tots els materials compostos de paper, com ara Tetra Pak, ComBibloc i altres contenidors d’envasos compostos plàstics de paper.
La pel·lícula de PE o el paper d’alumini al material de paper compost pot evitar la llum i l’aire i no afectarà el gust, de manera que és més adequat per a la preservació a curt termini de llet fresca, iogurt i conservació a llarg termini de begudes lactis, begudes de te i sucs. Les formes inclouen coixins de Tetra Pak, maons quadrats asèptics, etc.
Tanmateix, la resistència a la pressió i la barrera de segellat dels contenidors compostos de paper-plàstic no són tan bons com les ampolles de vidre, les llaunes de metall i els contenidors de plàstic, i no es poden escalfar i esterilitzar. Per tant, durant el procés d’emmagatzematge, la caixa de paper preformada reduirà el seu rendiment de segellat de calor a causa de l’oxidació de la pel·lícula de PE o es convertirà en desigual a causa dels plecs i altres motius, provocant el problema de la dificultat per alimentar la màquina de modelat d’ompliment.
Posada Posada: 29-2024 d'octubre