El tema del "vi real o vi fals" ha sorgit com ho requereixen els temps des que el vi negre va entrar a la Xina.
Es barregen el pigment, l'alcohol i l'aigua i neix una ampolla de vi negre barrejat. El benefici d'uns pocs cèntims es pot vendre a centenars de iuans, cosa que perjudica els consumidors corrents. És realment indignant.
El problema més gran dels amics que els agrada el vi a l'hora de comprar vi és que no saben si és vi real o vi fals, perquè el vi està segellat i no es pot tastar personalment; les etiquetes de vins estan totes en llengües estrangeres, així que no ho poden entendre; Pregunteu a la guia de compres Bé, em temo que el que diuen no és la veritat, i és fàcil de deixar-se enganyar.
Així que avui, l'editor us parlarà de com identificar l'autenticitat del vi mirant la informació de l'ampolla. Absolutament, no us deixeu enganyar més.
A l'hora de distingir l'autenticitat del vi de l'aparença, es distingeix principalment de sis aspectes: "certificat, etiqueta, codi de barres, unitat de mesura, tapa de vi i tap de vi".
Certificat
Com que el vi importat és un producte importat, hi ha d'haver diverses proves per mostrar la vostra identitat en entrar a la Xina, igual que necessitem un passaport per anar a l'estranger. Aquestes evidències també són “passaports de vi”, que inclouen: declaracions d'importació i exportació Documents, certificats sanitaris i de quarantena, certificats d'origen.
Quan compreu vi podeu demanar veure els certificats anteriors, si no us mostren, aneu amb compte, probablement sigui vi fals.
Etiqueta
Hi ha tres tipus d'etiquetes de vi, a saber, tapa de vi, etiqueta frontal i etiqueta posterior (com es mostra a la figura següent).
La informació de la marca frontal i la tapa del vi ha de ser clara i inconfusible, sense ombres ni impressió.
La contraetiqueta és força especial, permeteu-me centrar-me en aquest punt:
Segons la normativa nacional, els productes de vi negre estrangers han de tenir una contraetiqueta xinesa després d'entrar a la Xina. Si la contraetiqueta xinesa no es publica, no es pot vendre al mercat.
El contingut de l'etiqueta posterior s'ha de mostrar amb precisió, generalment marcat amb: ingredients, varietat de raïm, tipus, contingut d'alcohol, fabricant, data d'ompliment, importador i altra informació.
Si alguna de la informació anterior no està marcada o no hi ha cap contraetiqueta directament. A continuació, considereu la credibilitat d'aquest vi. Llevat que sigui un cas especial, vins com Lafite i Romanti-Conti generalment no tenen contraetiquetes xineses.
codi de barres
L'inici del codi de barres marca el seu lloc d'origen i els codis de barres més utilitzats comencen de la següent manera:
69 per a la Xina
3 per França
80-83 per a Itàlia
84 per a Espanya
Quan compreu una ampolla de vi negre, mireu l'inici del codi de barres, podreu conèixer clarament el seu origen.
unitat de mesura
La majoria dels vins francesos utilitzen la unitat de mesura de cl, anomenada centilitres.
1cl=10ml, són dues expressions diferents.
Tanmateix, alguns cellers també adopten una manera que s'ajusta als estàndards internacionals d'etiquetatge. Per exemple, l'ampolla estàndard de vi Lafite és de 75cl, però l'ampolla petita és de 375ml, i en els darrers anys, el Grand Lafite també ha començat a utilitzar ml per a l'etiquetatge; mentre que els vins de Latour Chateau estan tots marcats en mil·lilitres.
Per tant, els dos mètodes d'identificació de capacitat a l'etiqueta frontal de l'ampolla de vi són normals. (El germà petit va dir que tots els vins francesos són cl, la qual cosa està malament, així que aquí hi ha una explicació especial.)
Però si és una ampolla de vi d'un altre país amb el logotip cl, aneu amb compte!
gorra de vi
El tap de vi importat de l'ampolla original es pot girar (alguns taps de vi no són giratoris i hi pot haver problemes de fuita de vi). Així mateix, a la tapa del vi s'indicarà la data d'elaboració
unitat de mesura
La majoria dels vins francesos utilitzen la unitat de mesura de cl, anomenada centilitres.
1cl=10ml, són dues expressions diferents.
Tanmateix, alguns cellers també adopten una manera que s'ajusta als estàndards internacionals d'etiquetatge. Per exemple, l'ampolla estàndard de vi Lafite és de 75cl, però l'ampolla petita és de 375ml, i en els darrers anys, el Grand Lafite també ha començat a utilitzar ml per a l'etiquetatge; mentre que els vins de Latour Chateau estan tots marcats en mil·lilitres.
gorra de vi
El tap de vi importat de l'ampolla original es pot girar (alguns taps de vi no són giratoris i hi pot haver problemes de fuita de vi). També, el tap de vi
No llenceu el suro després d'obrir l'ampolla. Comproveu el tap de suro amb el rètol a l'etiqueta del vi. El suro del vi importat normalment s'imprimeix amb les mateixes lletres que l'etiqueta original del celler. La data de producció es marcarà a la tapa del vi.
Si el nom del celler al suro no és el mateix que el nom del celler a l'etiqueta original, vés amb compte, pot ser un vi fals.
Hora de publicació: 29-gen-2023